2018-05-03 コーンパン リベンジ1 siroca パン ホームベーカリー 再チャレンジコーンパン 前回より気持ち水分少なめで コーンの水分は切らず…(ここを本気で切るべき) やはりあまり膨らまず… タイマーを使うのがいけない気がする 味はおいしい コーンパン 1斤 メニュー1うすい 牛乳 コーン缶汁とあわせて170cc 強力粉 250g(スーパーキング150+国産100) コーン 80g 砂糖 20g 塩 2g バター 10g スキムミルク 5g ドライイースト 3g